シェトゥイ
『HEDI TERRA（エディ・テラ）』がお届けするのは、北アフリカ・チュニジアの豊かな大地で育まれたプレミアム・エキストラバージン・オリーブオイルです。
チュニジアを代表する希少な最高級品種「シェトゥイ種（Chetoui）」のみを贅沢に使用。手摘みで丁寧に収穫されたオリーブを、鮮度を保ったまま24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）しました。
青々とした若草やハーブを思わせるフレッシュな香りと、シェトゥイ種特有の力強いポリフェノール由来の心地よい苦み、そしてピリッとしたスパイシーな後味が特徴です。大自然のエネルギーが凝縮された、まるで「オリーブのジュース」のような贅沢な味わいをお楽しみください。
